• Mực ống xào su hào

    mực ống xào su hào 

    Nguyên liệu chuẩn bị

    • Mực ống tươi 500g
    • Su hào 1 củ,
    • cà rốt 1 củ
    • Hành hoa,
    • rau mùi,
    • hành khô
    • dầu ăn,
    • súp,
    • bột nêm,
    • mì chính,
    • hạt tiêu.

    Cách làm mực ống xào su hào

    Mực tươi mua về làm sạch, rửa với rượu cho khử mùi tanh, rửa với nước sạch. Khứa thành những miếng vừa ăn.

    Ướp mực với hạt nêm, tiêu để khoảng 15 phút.

    mực ống xào su hào

    Mực ống ướp hạt nêm, tiêu. Su hào, cà rốt gọt vỏ, rửa sạch, 1 phần bào sợi, 1 phần tỉa hoa cho đẹp.

    Phi thơm hành khô với dầu ăn rồi cho mực vào xào với lửa lớn để mực không ra nước.

    mực ống xào su hào

    Xào su hào và cà rốt bào. Khi mực chín cho ra đĩa rồi cho su hào, cà rốt vào xào, đảo nhanh tay. Nêm chút xíu gia vị cho vừa ăn.

    Tiếp đến cho mực vào xào cùng rau, đảo đều rồi thêm hành hoa, mùi tàu thái nhỏ cùng chút mì chính, hạt tiêu.

    mực ống xào su hào

    Mực ống xào su hào với những nguyên liệu tốt cho sức khỏe như mực, su hào, cà rốt mang đến cho gia đình bạn bữa cơm thật hấp dẫn. Lâu lâu cũng làm món mực ống xào su hào đổi bữa cho cả nhà thưởng thức. Mực ống lựa loại lớn có cơm dày xào ngon hơn.

    Chia sẻ:

    TAGS

    ĐỪNG BỎ QUA

    TOP