• Tôm sú vừng chiên giòn hấp dẫn

    tôm sú tẩm vừng chiên giòn

    Nguyên liệu cần mua 

    • 300g tôm sú 
    • 100g vừng trắng
    • Lòng trắng trứng
    • Bột chiên giòn
    • Gia vị: hạt tiêu, rượu nấu, muối, gừng, hạt nêm

    Cách làm món tôm sú vừng chiên giòn

    Tôm sú bóc vỏ, bỏ đầu, giữ đuôi, rút chỉ đen, rửa sạch và để ráo nước. Dành ra 30p để ướp tôm với hổn hợp gồm 1 muỗng cà phê rượu, gừng đập dập, 1 muỗng cà phê hạt tiêu trắng và một xíu muối.

    tôm sú lột vỏ

    Lòng trắng trứng đổ ra bát, thêm 2 muỗng canh bột chiên giòn vào hòa tan thành hỗn hợp bột nhão. Nêm vào một xíu muối cho hỗn hợp có vị mặn.

    Nhúng tôm qua lòng trắng trứng rồi lăn qua một lớp vừng trắng áo ngoài. Sau đó chiên tôm cho đến khi ngả màu vàng nâu thì vớt tôm để ráo dầu.

    tôm sú tẩm vừng chiên giòn

    Như vậy là xong món tôm sú vừng chiên giòn thơm ngon hấp dẫn, chấm kèm với tương ớt, sốt mayonaise hay nước mắm chua ngọt đều ngon.

    Cách chế biến đơn giản, dễ làm tại nhà món ăn ngon bởi thịt tôm sú dày chắc ngọt chiên giòn rụm thêm cái cay xè của tương ớt chấm kèm khiến bạn dễ ăn đến khó ngừng.

    Món tôm vừa ngon vừa đẹp mắt lại giàu dinh dưỡng tôm sú chứa nhiều canxi giúp phát triễn xương cứng chắc, selen phòng ngừa bệnh tim mạch, Protein bổ trợ sức đề kháng, chống suy nhược cơ thể.

    Nơi đâu bán tôm sú sống giá rẻ

    CỬA HÀNG HIẾU HẢI SẢN

    Địa chỉ: 60C Ngô Đức Kế, P.12, Q. Bình Thạnh, TPHCM.

    Điện thoại: 091.5555.436 / 091.5555.437 / 091.5555.438 / 091.3555.437

    Website: cungcaphaisan.com

    TAGS

    ĐỪNG BỎ QUA

    TOP