• tôm hùm canada hấp rượu

    tôm canada hấp rượu 

    Nguyên liệu chuẩn bị

    Cách chế biến tôm hùm canada hấp rượu

    Tôm hùm canada rửa qua nước lạnh. Nếu tôm hùm còn khỏe, bạn cho tôm vào thao nước vài phút tôm hùm sẽ ngất vì khác môi trường sống. Gừng và đầu hành băm nhuyễn, lá hành và ngò cắt nhỏ.

    Chuẩn bị nồi hấp cỡ lớn để làm món tôm hấp. Cho dầu ăn vào nồi, bắt bếp lửa và cho gừng, đầu hành vào xào sơ cho dậy mùi thơm. Cho nước vào nồi với lượng đủ ngập tôm hùm, nêm muối và hạt nêm.

    khi nước đã sôi thì cho tôm hùm vào nồi để lửa vừa, cho khoảng 15ml rượu vang trắng vào, đậy nắp kín nồi tầm 15-20phut là tôm hùm canada hấp chín, vớt ra đĩa và trang trí bằng rau củ quả.

    Đánh giá món tôm hùm canada hấp rượu ngon, hương vị món ăn thơm không còn mùi tanh của tôm hùm. Thịt tôm hùm trắng ngọt chắc dai không bỡ. Chúc bạn thành công với cách chế biến trên!!

    Chia sẻ:

    TAGS

    ĐỪNG BỎ QUA

    TOP