Đã bao giờ bạn nghe đến Cá Nanh Heo, đây là loài cá ăn thịt, sống ẩn trong các rặn san hô vùng biển Nha Trang. Việc đánh bắt cá Nanh Heo không đơn giản vì cá sống sâu dưới biển chỉ có dùng lưới màng.

Với cấu tạo bộ hàm của cá nanh heo khá sắc bén, răng cong nhọn như nanh heo nên được đặt cho tên như vậy. Cá Nanh Heo còn được gọi là cá Thiên Thần vì cá có hình dáng đẹp mắt với những hoa văn vàng pha xanh nước biển cùng những sọc đen trắng trên lớp vảy. 

Thịt cá nanh heo có tính lành, săn chắc, dai ngon, có màu trắng ngọt. Đặc biệt với món nướng bạn không nên lột bỏ lớp da dày bên ngoài, vì khi nướng lên thì lớp da dày trở nên giòn và dai rất lạ miệng. "Ăn một miếng nanh heo, kéo được mười cái neo" , là câu nói vui của ngư dân để diễn tả sự ngon và bổ dưỡng của cá này.

Hình ảnh từ cá nanh heo

Cá nanh heo còn được người dân ca tụng là món chưa ăn thì chưa về tới biển. Bởi hình ảnh cá nanh heo là biểu tượng của biển cả, màu sắc sinh động của cá cũng là một điều may mắn cho bạn khi về với biển.

Cá Nanh Heo tươi ngon

Mua cá nanh heo ngon ở đâu

- Hiếu Hải Sản chuyên bán cá nanh heo sống. Và các hải sản trong ngày khác.

- Khách cần mua Cá nanh heo liên hệ đặt với shop, mua cá tươi trong ngày tại cửa hàng Hiếu Hải Sản khách không cần phải bận tâm về chất lượng hải sản tươi sống hay giá cả.

- Chúng tôi cam kết cung cấp hải sản tươi sống giao đến tay khách hàng với hải sản có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, an toàn vệ sinh thực phẩm./.

Giá cá nanh heo nguyên con bao nhiêu 1kg

+ 100.000 vnđ/ 1kg, trọng lượng cá từ 1.5 - 2kg.

(Xin quý khách liên hệ HOTLINE để được TƯ VẮN MIẾN PHÍ).

Hình ảnh cá nanh heo tươi sống nguyên con

Cá Nanh Heo tại Hiếu Hải Sản

Chế biến hải sản từ cá nanh heo

Món ăn làm ra từ cá nanh heo cực kỳ hấp dẫn. Cá nanh heo nhiều nạc mà lại béo, nhưng không bao giờ làm người ta ngán. Cá nanh heo làm ra được nhiều món, món nào cũng ngon. Nhưng thịt cá mới là phần ngon nhất, vì thân cá dày, ít xương nên chỉ cần ướp thô với muối ớt nướng là đủ. Thịt cá giòn, thơm, mùi vị càng đậm đà khi chấm với muối hột giã ớt hiểm cay xé.

Cá Nanh Heo chiên giòn

Cá Nanh Heo nướng muối ớt

Cá Nanh Heo hấp hành