Ốc vòi voi Canada là một loại ốc có kích thước lớn nhất thế giới, hình dáng Ốc vòi voi rất giống với Tu hài ở Việt Nam, nhưng rất khác ở trọng lượng, với một con ốc vòi voi có khi nặng đến 2kg(có con đột biến đến 4-5kg) và là thượng phẩm có giá trị kinh tế cũng như dinh dưỡng đều rất cao, giá thành cũng không hề rẻ, nhưng rất được lòng các đại gia trong nước.

Loài ốc voi này sống tại khu vực biển phía Thái Bình Dương của Mỹ và Canada, thường phát triển rất nhanh về kích thước. Môi trường sống là ẩn nấp trong những hang cát, hay các bãi bùn cửa sông nước lợ, vòng đời chỉ sống ẩn nấp dưới lớp cát sâu trong lòng đại dương.

Ốc vòi voi nhập khẩu từ Canada tại Hiếu Hải Sản

Mua ốc vòi voi canada ngon ở đâu

Hiếu Hải Sản chuyên bán ốc vòi voi Canada tươi sống. Và các loại hải sản nhập khẩu tươi sống khác.

Ốc vòi voi luôn có mỗi ngày , mua ốc tươi sống tại cửa hàng Hiếu Hải Sản khách không cần phải bận tâm về chất lượng hải sản tươi sống hay giá cả.

Chúng tôi cam kết cung cấp hải sản nhập khẩu tươi sống đến tay khách hàng, với nguồn gốc hải sản xuất xứ rõ ràng, an toàn vệ sinh thực phẩm./.

Giá ốc voi voi canada bao nhiêu 1kg

+ 1.100.000đ/kg size từ 1.5-2kg/con.

(Xin quý khách liên hệ HOTLINE để được TƯ VẮN MIẾN PHÍ).

hình ảnh ốc vòi voi canada

Ốc vòi voi là loại hải sản rất được ưa chuộng thịt dầy đặc hơn hẳn sò huyết, mát ngọt tương tự bào ngư và giá trị dinh dưỡng cao.

Trong tự nhiên, loài ốc vòi voi khổng lồ này thường sống ở vùng biển mặn, nước sạch ở Canada và Tây Bắc nước Mỹ, chúng có thể sống tới… 160 năm.

Nhiều con có vòi dài tới 1-2m, trọng lượng thường gặp độ 1,5 – 2,5kg nhưng cá biệt có con nặng tới 4-5kg. Hầu hết ốc vòi voi khổng lồ có mặt tại Việt Nam đều nhập khẩu từ Canada và Mỹ.

Bảo quản ở nhiệt độ 10 độ C, trong môi trường nước sạch 

Tại Hàn Quốc, Nhật Bản ốc vòi voi thường được dùng theo kiểu sashimi giúp giữ nguyên vẹn mùi vị tinh chất của ốc như ngọt, giòn lẫn cả chút vị tanh của biển cả trong vị cay nồng wasabi xông lên tận óc.Tuy nhiên, cầu kỳ bậc nhất trong các món mà ốc vòi voi được dùng để chế biến là ăn theo kiểu sashimi của Nhật. Chấm những miếng thịt trắng ngần, mỏng tang mà lại giòn bùi vào mù tạt, bạn sẽ thấy biển cả lẫn đất liền đang giao hòa trong miếng ngon trứ danh mang tên ốc vòi voi.

Ốc vòi voi  được dùng theo kiểu wasabi

chế biến hải sản ốc vòi voi Canada:

Ốc vòi voi sashimi mới cảm nhận được hết độ ngon của ốc

Ốc vòi voi hấp

Ốc vòi voi sốt dầu hào

Ốc vòi voi nấu cháo

Video ốc vòi voi tươi sống