Tôm hùm là loài tôm biển thường sống trong môi trường nước biển sạch và ấm, và mang giá trị kinh tế cao, là một trong những thế mạnh phát triễn trong khu vực ven biển ở các quốc gia.
Trong ẩm thực Châu Á, tôm hùm được sử dụng khá phổ biến với rất nhiều món ăn khác nhau. Bạn có thể thưởng thức món tôm hùm đút lò theo phong cách Âu hay cà-ri tôm hùm thơm nồng theo phong cách Á. Sự linh hoạt trong cách nấu nướng, hương vị thơm ngon đặc trưng đã đưa tôm hùm trở thành nguyên liệu chế biến yêu thích của nhiều đầu bếp.
Mua tôm hùm canada ở đâu - Cửa hàng Hiếu Hải Sản chuyên mua bán tôm hùm sống tại TPHCM: tôm hùm canada và tôm hùm bông. Bởi hai loài tôm hùm này rất được ưa chuộng bởi khách hàng, bởi độ ngon ngọt, thịt chắc không bở, đặc biệt là thịt tôm hùm chất lượng dinh dưỡng cao, giàu Protein và Canxi, không gây béo, phù hợp với mọi khẩu vị.
Để giúp khách hàng chọn mua tôm hùm vừa ý để chế biến món ăn ngon cho gia đình. Shop sẽ gợi ý những thông tin cần biết dưới đây, để khách cùng tham khảo nhé.
Tôm hùm Canada nhập khẩu - là loài tôm biển Bắc Mỹ, đây là vùng biển sạch có nhiệt độ cực lạnh nên thịt tôm hùm canada chắc ngọt hấp dẫn, chủ yếu là thịt ở phần càng tôm có kích cỡ thân to lớn chắc khỏe.
Tôm hùm bông được nuôi trồng tại Việt Nam, phân bố nhiều ở các tỉnh ven biển miền Trung như Phú Yên, Bình Định, Khánh Hòa..khu vực biển có độ mặn vừa và nhiệt độ nước luôn ổn định nên thịt tôm hùm bông có độ mặn tự nhiên.
Hiện tại, giá tôm hùm bông hôm nay với size 1–1.3kg, con tôm tươi sống là 1.950.00vnđ. Với tôm hùm Canada alaska tươi sống nặng từ 1-4kg/con: 1.000.000 đ/kg.
Thời gian trúng mùa tôm hùm bông có mùa khai thác từ tháng 11 năm trước đến tháng 4, 5 năm sau. Và tôm hùm Canada được đánh bắt từ tháng 4 đến tháng 7 hàng năm tại Alaska.
Với tôm hùm canada có thịt nhiều, chắc ngọt rất thích hợp với các món như tôm hùm canada nướng phô mai, tôm hùm canada sốt bơ, tôm hùm canada ăn sashimi, ăn kèm với tương ớt mayo rất tuyệt.
Với tôm hùm bông thịt có vị đặc trưng nên chế biền các món tôm hùm bông nướng than, hay tôm hùm bông hấp sả gừng, tôm hùm bông chiên muối ớt.
Tôm tích trắng
Thịt tôm tích hấp chín
Tôm sú mẹ tươi sống
Tôm sú tươi sống
Tôm mũ ni trắng
Tôm mũ ni đỏ
Tôm mũ ni đen
Tôm hùm tươi
Tôm hùm tre sống: 1.050.000 VNĐ/kg.
Tôm hùm tre tươi: 500.000 vnđ/kg.
Tôm hùm bông sống
Tôm hùm bông tươi
Tôm hùm baby đỏ
Tôm hùm Canada sống
Tôm hùm Canada tươi
Tôm hùm Canada hấp chín