Món tôm

Pizza tôm chiên tẩm bột

Bánh Pizza rất thu hút trẻ nhỏ, với cách làm bánh pizza tôm chiên tẩm bột mới lạ hấp dẫn và giàu dinh dưỡng sẽ là một ý tưởng tuyệt vời. Với mùi vị đặc trưng riêng trong công thức cộng với tài năng của bạn thì sẽ tạo ra một chiếc bánh pizza tôm chiên tẩm bột vô cùng đẹp mắt và còn ngon miệng nữa.

Nguyên liệu món tôm

• Bột bánh pizza.
• Tôm tươi sống.
• Trứng.
• bột mì.
• bột chiên xù.
• Ớt chuông.
• hành tây.
• xúc xích.
• nấm khô.
• Sốt cà chua.
• phô mai.
• cỏ thơm.

Cách làm pizza tôm chiên tẩm bột

Bắt đầu làm bánh pizza trước. Bột pizza pha với nước, đánh bột cho mịn, cán bột mỏng thành cỡ mà bạn muốn, săm lỗ trên mặt bột để bánh nở và dễ thấm gia vị hơn. Nướng bánh trong lò vi sóng ở nhiệt độ 200 độ C trong vòng 5 phút.

Tiếp đến quết sốt cà chua và rắc phô mai lên khắp bề mặt bánh. Ớt chuông, hành tây, xúc xích, tôm nhỏ cắt miếng vừa ăn. Xếp lên mặt bánh pizza và tiếp tục nướng bánh đến khi chín các nguyên liệu trên mặt.

Cuối cùng là cho thêm một lớp phô mai và cỏ thơm lên trên cùng. Đem nướng bánh thêm một lần nữa trong khoảng thời gian 10 phút.

Trong lúc đợi bánh chín thì chuẩn bị phần tôm chiên xù. Lột vỏ tôm sú cắt bớt chân râu, xẻ 1 đường giữa lưng tôm sau đó ướp tôm với 1 thìa hạt nêm, ½ thìa bột ngọt, ½ thìa tiêu. Ướp khoảng 10 phút.

Sau đó, cho tôm phủ lớp bột mì pha với nước và lăn qua trứng đánh tan và bột chiên xù. Đem chiên vàng giòn.

Khi bánh chín lấy ra khỏi lò và nhanh chóng xếp tôm chiên lên trên bánh. Thế là đã xong cái bánh pizza vừa đẹp mắt vừa ngon miệng.

Chia sẻ: