Món sò ốc

sò huyết sốt mù tạc

sò huyết sốt mù tạc - Món sò huyết làm được rất nhiều món ngon, bổ. sò huyết rửa sạch, để ráo nước. Cho chảo lên bếp, phi tỏi cho vàng, cho sò huyết cùng nước sốt vào đảo đều. Do sò huyết thường không há miệng khi chín nên phải thăm chừng bằng cách tách miệng 1 con xem thử. Thường đun từ 5-10 phút tùy theo chính ăn sò còn huyết hay chín hẳn, con to hay nhỏ. Món ăn sò huyết không chỉ ngon mà còn cung cấp dinh dưỡng tốt cho gia đình bạn.