• Tôm sú hấp tỏi

    tôm sú hấp tỏi

    Nguyên liệu chuẩn bị

    • tôm sú 12 con
    • 1 củ sả; 2 miếng chanh; 2 quả ớt; 3 tép tỏi;
    • Rau mùi xắt nhỏ.
    • Gia vị muối, đường, nước mắm.

    Cách làm tôm sú hấp tỏi

    Tôm rửa sạch, bỏ chỉ lưng , cắt bỏ chân và râu. xẻ đường dọc trên lưng tôm không nên quá sâu.

    Tỏi, sả, ớt băm nhỏ. Cho nước cốt chanh, tỏi, ớt, sả, nước mắm và đường vào trộn đều.

    tôm sú hấp

    Nhồi hỗn hợp vừa trộn vào đường xẻ của tôm, để tôm thấm gia vị, ướp khoảng 10 phút thì mang đi hấp. Xếp tôm vào một tô lớn.

    Đun sôi một nồi nước, cho bát tôm vào, hấp khoảng 5 phút đến khi tôm chín.

    tôm sú

    Cho tôm sú hấp tỏi ra dĩa và rắc rau mùi lên trên. Chỉ với vài nguyên liệu đơn giản mà bạn có thể chuẩn bị món tôm sú hấp tỏi thơm ngon cho cả nhà rồi. Công thức cũng không cầu kỳ nhưng lại có thể phơi ra hết những hương vị của tôm sú và tỏi. Tôm sú hấp tỏi luôn là bạn đồng hành cho những người yêu thích đồ biển.

    Chia sẻ:

    TAGS

    ĐỪNG BỎ QUA

    TOP