Món tôm

Tôm tích cháy tỏi

Tôm tích cháy tỏi là món ăn ngon với cách chế biến đơn giản. Tôm tích cháy tỏi cách chế biến khá đơn giản làm món nhậu lai rai cùng bạn bè vào dịp cuối tuần thì quá đã.

Nguyên liệu tôm tích cháy tỏi

• 500g tôm tích (tôm tít)
• 100g tỏi băm nhuyễn
• Đường
• muối
• hạt nêm
• dầu ăn
• Lá thơm để trang trí.

Cách làm tôm tích cháy tỏi

Tôm tích sống rạch một đường từ cổ đến đuôi, rửa sạch, để ráo.

Bạn có thể dùng thịt tôm tích hấp sẵn sẽ tiện lợi cho việc nấu nướng nhanh chóng.

Cho hai muỗng dầu ăn vào chảo, đun nóng, cho tỏi vào đảo đều tay, cho tôm tích đã chiên vào, nêm gia vị cho vừa ăn.

Đun nóng dầu ăn trên chảo, cho tôm tích vào chiên vàng, vớt ra để thấm dầu. Hãy trang trí bằng một ít lá thơm cho đẹp món tôm bạn nhé.

Chia sẻ: