Món tôm

Tôm mũ ni nướng bơ chanh

Bạn đã thử chế biến các món ăn từ tôm mũ ni chưa, gợi ý hãy cùng làm món tôm nũ ni nướng bơ chanh với cách chế biến dễ làm tại nhà. Món tôm nướng này hấp dẫn bởi thịt tôm mũ ni ngọt dai, thơm ngon và rất bổ dưỡng kết hợp cùng vị thơm nồng nàn của bơ, chắc chắn bạn sẽ tạo sự bất ngờ cho gia đình với món tôm mũ ni nướng bơ chanh đấy!

Tôm mũ ni luôn được các nhà hàng đặt bày tiệc tùng, bởi thịt tôm mũ ni ngon và giàu dinh dưỡng cung cấp nhiều protein, calo tốt cho cơ thể, ăn tôm mũ ni nhiều không lo bị tăng cholesterol nên rất thích hợp cho những người kỵ chất béo. Tôm nũ ni nướng bơ chanh đậm vị biển cả. Nên chọn mua những tôm mũ ni loại tươi sống để chế biến món ăn thêm ngon bạn nhé!

Nguyên liệu chuẩn bị

• Tôm mũ ni: 1kg.
• Bơ: 500gr.
• Tỏi băm,
• chanh 1 trái.
• Thì là,
• ớt băm.
• muối,
• tiêu,
• hạt nêm.

Cách làm tôm mũ ni nướng bơ chanh

Tôm mũ ni mua về rửa sạch, chà kỹ bùn đất, dùng dao ấn mạnh từ đầu tôm xuống đuôi xẻ đôi.

Chuẩn bị chén, vắt chanh lấy nước cốt trộn với bơ, rau thì là, tỏi băm, tiêu, ớt băm, hạt nêm. Cho đều hỗn hợp vừa trộn lên thịt tôm để thấm gia vị trước khi nướng.

Bạn cần mua tôm mũ ni tại TPHCM: http://www.cungcaphaisan.com/san-pham/tom-mu-ni.html

Nếu nướng tôm mũ ni bằng lò viba, hãy để ở nhiệt độ 200 độ C, đặt 5 phút. Hoặc có thể dùng bếp than nướng tôm mũ ni trên vĩ .

Nên dùng món tôm khi còn nóng, ăn kèm với muối tiêu chanh chua ngọt tăng thêm sự thơm ngon.

Chia sẻ: